砧板颜分标准？1、的砧板一般使用原木颜色，而西餐砧板的颜色分为绿色、黄色、蓝色、红色、白色。 分别处理蔬菜、鸟类、海鲜水产、猪肉、牛羊、即食食品，用不同颜色的砧板本来就是

2、红色砧板用于切牛羊猪等生畜肉，黄色砧板用于切鸡鸭鹅鸽等禽类生肉，蓝色砧板用于切水、海产品如鱼、虾、蟹等

3、但是，虽然每个国家的菜板颜色的有用性多少有些差异，但总的来说是这种颜色。 颜色只是容易区分生蔬菜砧板差异的原理，可以防止不同种类的食材的味道一致。 另外，因为也有人容易对食物过敏，所以可以避免洗不干净就感染而感染客人。

不锈钢菜板反面是啥材质的好？不锈钢双面菜板，两侧为不同材质，一面为304不锈钢材质，另一面为食品级PP材质，两面均可使用。 一边切蔬菜一边切肉。 不锈钢材质适合切生肉，PP材质适合切水果和蔬菜。 不锈钢双面料理板的优点：双面抗菌、不发霉、更健康，不用担心清洗，冲一下就干净了。 由两个不同材质的板面组成，有一定的厚度，一般在1cm以上。

不锈钢菜板304有毒吗？304不锈钢板无毒。

304不锈钢是应用最广泛的铬镍不锈钢，作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械特性； 冲压、弯曲等热加工性好，无热处理固化现象(使用温度-196~800)。 在大气中抗腐蚀，工业环境或重污染地区，需要及时清理，避免腐蚀。 适用于食品的加工、储存、运输。 具有良好的加工性能和焊接性。 板式热交换器、波纹管、家用物品(一、两种餐具、橱柜、室内管道、热水器、锅炉、浴缸)、汽车零部件)、雨刮器、消声器、塑件)、医疗器械、建材、化学、食品工业、农业、船舶零部件等。 304不锈钢是国家认可的食品级不锈钢。

不锈钢菜板304好还是316好？316的很好，但是价格很贵。

这两种材质的不锈钢都是食品级的，都可以直接与食物接触。 但是在安全和性能方面，316不锈钢板更好，但价格比304贵很多。 从经济的角度考虑，304不锈钢板更合适。 304不锈钢的也有耐高温耐腐蚀性，足以日常切食材。 我们可以根据自己的需求进行选择。 但是，无论选择哪种不锈钢板，主要菜板的材质都必须是食品级。 另外，也要注意料理板的厚度。 越厚越好。 做得也要精细。 料理板的边缘光滑、不圆、没有棱角。

316不锈钢菜板健康吗？316不锈钢板很
不锈钢菜板和木菜板

不锈钢切板为什么不伤刀？不一定的，不锈钢菜板对于菜刀也具有一定的破坏性。刀刃是金属制品,不锈钢菜板也是金属制品,切菜的过程中金属和金属发生碰撞,对二者都会产生一定的损坏。

不锈钢菜板是一种利用食品级304不锈钢材质所制成的菜板，具有耐腐蚀性强、不开裂、不藏污易清洗、易保养的的特点，成为一种新兴的厨房用品。

切菜的过程中，由于不锈钢菜板比较坚硬，会对强度相对较小的刀刃产生一定的影响，使原本锋利的刀刃钝化、出现缺口，这就需要在使用的过程中频繁的磨刀。

不锈钢砧板怎么样？不适用。

本身我们用的刀具都是金属的，如果用不锈钢当菜板就只有金属和金属的碰撞，损坏刀也损坏板；再者有不平的地方菜也不会切断。还是木头或竹制的比较好的设计。

双枪小麦砧板的优缺点？双枪小麦不锈钢双面菜板将菜板四周做了软胶包边，不用担心棱角划手。胶摩擦力大，放在台面上更稳固。双枪双面菜板的小麦秸秆切菜面，天然杀菌，永不发霉！利用小麦秆在野生坏境里就可以保护自己不被虫蛀。

不过这个菜板有个缺点就是硬度不高容易产生划痕,但是不用力切